به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «گلستان ما»، امروز در قالب یک تور خبری به کارخانه‌های آرد استان گلستان سری زدیم تا تلاش برای جهاد و جهش تولید را در صنعت آرد استان به تصویر بکشیم.  

*مردم انحرافات آرد و گندم را گزارش کنند

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در گفتگو با خبرنگار «گلستان ما» اظهار کرد: ۲۳ کارخانه آرد در استان گلستان وجود دارد که ماهانه ۴۸ هزار تن آرد در استان تولید می‌کنند.

روح‌الله مهری، مصرف ماهانه آرد در استان را ۲۴ هزار تن عنوان کرد و افزود: ۲۴ هزار تن از تولیدات آرد کارخانه‌های استان گلستان به ۲۵ استان در سراسر کشور ارسال می‌شود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان با بیان اینکه بیشترین یارانه در کشور به موضوع آرد و نان تعلق دارد، گفت: از مردم انتظار داریم نسبت به صرفه، جویی مراقبت و حراست از دستاوردهای صنعت آرد توجه بیشتری داشته باشند.

مهری بیان کرد: مردم اگر در خصوص موضوعات انحراف آرد و گندم موضوعی را مشاهده و یا اطلاعی کسب کردند حتماً به اداره غله اطلاع دهند تا پیگیری لازم صورت بگیرد.

کارخانه ۲۴ ساعته گندم آسیاب می‌کند

رئیس کارخانه زاهدی گرگان در گفتگو با خبرنگار «گلستان ما» با تشریح فعالیت این مجموعه صنعتی گفت: فاز دوم کارخانه آرد زاهدی سال ۱۳۸۷ استارت خورد، ظرفیت تولید این کارخانه تقریباً ۱۸۰ الی ۲۰۰ تن است.

محمد زاهدی با بیان اینکه شرکت آرد زاهدی ۲۴ ساعته گندم آسیاب می‌کند، افزود: ظرفیت کارخانه روزانه ۴۵۰ تن است.

وی در خصوص امکانات و تجهیزات کارخانه گفت: در حال حاضر ماشین‌آلاتی که در کارخانه وجود دارد به‌روز است و جدیدترین ماشین‌ها را در کارخانه داریم.

رئیس کارخانه زاهدی گرگان افزود: در فاز دوم کارخانه بخش بوجاری وجود دارد و در اینجا گندم از دستگاه مختلفی گذرانده می‌شود و از دستگاه بوجاری، شنگی، پوستگیر انواع مختلف تریور و آسپرینال تریول و به خصوص هوا هم به صورت مکانیکی و هم پنوماتیکی تا آماده برای نم زدن شود.

زاهدی ادامه داد: بعد از اینکه گندم‌ها نم زده شد داخل سیل‌های شسته به مدت حداقل ۱۵ تا ۲۰ ساعت قرار می‌گیرد تا رطوبت مورد نیاز به گندم داده شده و آماده برای آسیاب شود.

وی گفت: وقتی آرد از پوسته گندم جدا شد یک بخش سبوس و بخش دیگر آن آرد است که سپس در سیلوهای بتنی کارخانه ذخیره‌سازی می‌شود تا بسته به نوع سفارش در انواع آردهای مختلف بسته‌بندی شود.

* ۴۷ کارگر بیمه در کارخانه فعالیت دارند

رئیس کارخانه زاهدی گرگان افزود: بر اساس انواع مختلف حواله‌هایی که وجود دارد از آرد بربری، ستاره و احیاناً نول ۱۵ درصد، لواش تافتون و سنگک برای بسته بندی آماده می‌شود.

زاهدی با بیان اینکه در این کارخانه نزدیک به ۴۷ کارگر بیمه فعالیت دارند، گفت: ۲۴ ساعت و به صورت سه شیفت کار می‌کنند و به استان‌های کشور آرد ارسال می‌شود.

وی در خصوص قطعی برق و نحوه فعالیت کارخانه آرد بیان کرد: خوشبختانه خیلی قطعی برق نداریم ماه گذشته بیشتر بود الان هفته‌ای ۶ ساعت برق قطع می‌شود.

خبرنگار: زهره رجبی

انتهای خبر/