به گزارش گلستان ما به نقل از کناره، محمد طالبی دادستان شهرستان بندرگز در مصاحبه با خبرنگار کناره اظهار کرد: نتایج آزمایش آرد نانوایی های بندرگز، با مشاهدات عینی همخوانی ندارد.

طالبی افزود: در بازدید یکی از نانوایی های شهر که به همراهی رییس اداره بهداشت، رییس صنف خبازان، کارشناس استاندارد و اصحاب رسانه انجام شد نانوا و حاضرین از جمله رییس اتحادیه خبازان بر بی کیفیتی آرد و غیرقابل پخت بودن تاکید داشتند.

وی افزود: بر این اساس شبکه بهداشت شهرستان بندرگز آرد را برای بررسی به آزمایشگاه ارسال کرد و در کمال ناباوری جواب آزمایش با مشاهدات و نظرکارشناسان این حوزه مغایرت داشت و آزمایشگاه آرد را تایید کرد و اعلام کرد برای پخت مشکلی ندارد!!!

آیا واقعا آرد و نان بندرگز با کیفیت است؟!

دادستان بندرگز ادامه داد: مطمئنا پیگیری ها ادامه دارد و آرد را به آزمایشگاه دیگری می فرستیم.

نان پر مصرف ترین قوت و عضو اصلی رژیم غذایی مردم می باشد.

چند سالی است که نان بی کیفیت شهرستان بندرگز حتی در استان گلستان نیز زبان زد شده و مردم این شهرستان بر آن اعتراض داشتند، در چند سال اخیر این بی کیفیتی به حدی رسید که صدای نانواها را نیز در آورده است.

بی کیفیتی نان گاهی از اقدامات خود نانوا سرچشمه می گیرد ولی چرا همه نانواهای دولتی شهرستان بندرگز نسبت به کیفیت آرد اعتراض دارند؟ در گفت و گویی که با برخی از نانواها داشتیم، آن ها رطوبت بالا و وجود حشرات در برخی آردها و... را از مشکلات آرد عنوان کردند و نانوایی هایی که نان بهتری دارند، آرد آزاد خریداری و به آرد موجود اضاف می کنند تا نان بهتری عمل بیاید. 

قابل تصور است؛ نفوذ مافیای آرد و نان چنان در برخی دستگاه های اجرایی ریشه دوانده که موجب شده حتی مسوول بخش آرد و نان اداره صنعت معدن تجارت بندرگز نیز که اخیرا با دادگستری و ارگان های پیگیر این موضوع همکاری داشت و خود پیگیر موضوع بود بر خلاف میل باطنی به شهرستان بندرترکمن منتقل شود، شاید احتمالات ما اشتباه و انتقال این کارمند یک جابه جایی معمولی در اداره باشد ولی چرا در این برهه از زمان که این فرد قابلیت تاثیرگذاری و همراهی برای حل این مسئله را داشت !

چرا در شهرستان بندرگز با اینکه کارخانجات آرد با کیفیت تری وجود دارند سهم کمتری از تهیه آرد منطقه به آنها می رسد، چرا مسوولان مربوطه کارخانه های با کیفیت بالا را برای تهیه آرد شهرستان انتخاب نمی کنند ؟؟؟

هر از چندگاهی که در بحث آرد سرو صدا می شود و آردها از کارخانه دیگری با کیفیت بهتر تهیه می شود تا بر سر اعتراضات سرپوش بگذارند ولی پس از یک مدت دوباره کار از سر گرفته و همان آش و همان کاسه! می شود.

امیدواریم این بار آش و کاسه بهتری انتخاب شود.

انتهای پیام/