یحیی مقصودلو افزود: گسترش، تولید و ترویج انوع غذاها و نوشیدنی ها بر پایه مالت و غذاهای سنتی، تحکیم پیوند علم، صنعت و جامعه و ایجاد زمینه های کسب و کار سه هدف برگزاری این جشنواره است.
وی بیان کرد: براین اساس و به جهت آشنایی دانشجویان در بهمن ماه امسال، کارگاه آموزشی تهیه سمنو در دانشکده صنایع غذایی دانشگاه برگزار شد.
رییس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در ادامه گفت: بحث تامین غذا و امنیت غذایی یکی از مهمترین چالش های بشر است که با افزایش جمعیت این موضوع در همه کشورها به خصوص کشورهای در حال توسعه نیاز به تحقیق و پژوهش دارد.
علی نجفی نژاد تاکید کرد: بر این اساس وزارت علوم و دانشگاهها ماموریت یافتند در زمینه تحقیق و پژوهش در مسائل زیست محیطی، اشتغال و ... به رویکرد کارآفرینی و تولید ثروت روی بیاورند.
وی خاطرنشان کرد: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان به عنوان دانشگاه تخصصی برای ارتباط بیشتر با جامعه و صنعت برنامه های مختلفی را اجرا کرده و یا در دست اقدام دارد که یکی از انها پروژه پایلوت پلنت صنایع غذایی است تا بتوانیم موضوع کارآفرینی و ارتباط با مردم و صنعت را از درون دانشگاه فرهنگ سازی کنیم.
گفتنی است: نمایشگاه این جشنواره تا 22 اسفند ماه در پایلوت پلنت صنایع غذایی واقع در پردیس دانشگاه پذیرای عموم مردم است.
انتهای پیام/
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری گلستان ما در وب سایت منتشر خواهد شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد