به گزارش گلستان ما، مصرف پروتئین مورد تاکید بیشتر کارشناسان تغذیه در جهان است.

اگرچه در مصرف پروتئین، یک سبد غذایی متنوع مورد تاکید است ولی به علت نوسانات قیمتها، مصرف پروتئین در کشور ما از تنوع کمتری بعضا برخوردار می باشد.

مهمترین منابع سبد پروتئین مصرفی مردم، مرغ و تخم مرغ و غیره شده که گران شدن قیمت این اقلام می تواند مشکلات تغذیه ای را در افراد جامعه ایجاد کند.

شرق گلستان و به خصوص کلاله ، یکی از مراکز عمده تولید مرغ در استان گلستان می باشد به گونه ای که در این شهرستان بالای 30 مرغداری فعال وجود دارد که به تولید گوشت مرغ می پردازند.

تنظیم قیمت مرغ توسط ناظران ادارات مرتبط می تواند جلوی گرانی بی مورد قیمتها را بگیرد اما متاسفانه در سایه عدم نظارت و پیدا کردن مواردی که می تواند منجر به گران شدن قیمتها شود؛ قیمت مرغ در کمتر از یک هفته در این منطقه و به تبع آن در استان از 11 هزار تومان به 18 هزار و 500 تومان تا امروز رسیده است.

مردم از مسئولین انتظار دارند که جلوی این گرانی ها را بگیرند و نگذارند که مردم در این شرایط بد شیوع کرونا، سختی گرانی اقلام غذایی را نیز بر دوش بکشند.

خبرنگار: رضا جامی

انتهای پیام/